Científicos piden reformar los sistemas alimentarios mundiales ante la crisis del suelo

Científicos sugieren reducir el consumo de verduras y carne para mitigar la degradación del suelo. /Foto: tomada de The Food Tech, en línea

Redacción Ciencia, 14 ago (EFE).- Detener y revertir la degradación del suelo debe ser una prioridad para mitigar el cambio climático y detener la pérdida de biodiversidad. Con ese objetivo, un grupo de científicos propone reducir el desperdicio de alimentos o aprovechar el potencial sostenible de los océanos. Un artículo que publica la revista Nature… Continue reading Científicos piden reformar los sistemas alimentarios mundiales ante la crisis del suelo