Conozca la historia de Patricia Guzmán, emprendedora del refresco de Súchiles

Ruta Gastronómica me ha dado la oportunidad de que más personas conozcan mi emprendimiento". // Foto: Gobierno.

Ciudad de Guatemala, 14 ene (AGN).— Conozca la historia de Patricia Guzmán y cómo aprendió a preparar el delicioso fresco de Súchiles, uno de los sabores tradicionales en representación del sabor guatemalteco. Patricia relató que el proyecto lo inició su madre hace 83 años, pues en época de Semana Santa lo preparaba en agradecimiento por… Continue reading Conozca la historia de Patricia Guzmán, emprendedora del refresco de Súchiles

Ruta Gastronómica, el mejor recetario para el fin de año

Ruta Gastronómica, Recados, considerado por una calificadora internacional como el mejor en su género. /Foto: MCD

Ciudad de Guatemala, 26 dic (AGN).- Durante esta época de fin de año, el Ministerio de Cultura y Deportes (MCD) ha invitado a la población a dejarse guiar por las recetas que presenta la obra Ruta Gastronómica. Este documento de cinco tomos da a conocer la amplia, rica y ancestral gastronomía de Guatemala. De acuerdo… Continue reading Ruta Gastronómica, el mejor recetario para el fin de año

Ruta Gastronómica, un viaje por la herencia culinaria guatemalteca

Ruta Gastronómica, Un viaje por la cocina culinaria guatemalteca. / Foto: Gobierno de Guatemala.

Ciudad de Guatemala, 30 nov. (AGN).– El Ministerio de Cultura y Deportes presentó oficialmente la segunda edición de la Ruta Gastronómica el 13 de julio del presente año, para promover, rescatar y salvaguardar la riqueza de la gastronomía del país. Dicha colección destaca la importancia de proteger los sabores tradicionales de Guatemala y continuar con… Continue reading Ruta Gastronómica, un viaje por la herencia culinaria guatemalteca

Presidente anuncia galardón internacional para la Ruta Gastronómica

Presidente Alejandro Giammattei con la obra Ruta Gastronómica. / Foto: Dickéns Zamora.

Ciudad de Guatemala, 30 nov. (AGN).– El presidente Alejandro Giammattei anunció este jueves que la Ruta Gastronómica de Guatemala obtuvo el primer lugar en la categoría B10 de los Gourmand Cookbook Awards 2023, que evalúa colecciones de libros gastronómicos. En un mensaje, el mandatario indicó este logro y reconocimiento para Guatemala: El anuncio oficial será… Continue reading Presidente anuncia galardón internacional para la Ruta Gastronómica

Ruta Gastronómica recopila y exalta la riqueza culinaria del país

Ruta Gastronómica: MCD

Ciudad de Guatemala, 4 oct (AGN).- Bajo el objetivo de dar a conocer la amplia, rica y ancestral gastronomía guatemalteca, el Ministerio de Cultura y Deportes (MCD) promociona la Ruta Gastronómica.  El lanzamiento de la segunda edición se llevó a cabo en julio pasado. La nueva publicación está conformada por una compilación de cinco libros… Continue reading Ruta Gastronómica recopila y exalta la riqueza culinaria del país

Ruta Gastronómica, nominada entre los libros culinarios más importantes del mundo

Colección Ruta Gastronómica de Guatemala. / Foto: Josué Acevedo

Ciudad de Guatemala, 4 oct. (AGN). – La Ruta Gastronómica de Guatemala, un proyecto del Ministerio de Cultura y Deportes (MCD), fue nominado entre los mejores libros culinarios en el mundo. Así lo informo la cartera de Cultura: La colección Ruta Gastronómica esta nominada al Gourmand World Cookbook Award de Cookbook Fair 2023. Dichos libros… Continue reading Ruta Gastronómica, nominada entre los libros culinarios más importantes del mundo

Libro Ruta Gastronómica continúa a la venta

Ruta Gastronómica sabores que honran la riqueza guatemalteca// Foto: MCD.

Ciudad de Guatemala, 19 jul (AGN).- El Ministerio de Cultura y Deportes (MCD) informó que el libro Ruta Gastronómica, obra que desentraña la riqueza gastronómica de tierras guatemaltecas, ahora se encuentra en la sala de ventas del Edificio Tikal, en la 6a. calle 4-17 zona 1 capitalina, oficina 105, Torre Norte.  Cabe resaltar que el libro… Continue reading Libro Ruta Gastronómica continúa a la venta

Ruta Gastronómica, la recopilación de 3 mil años de sabor

Ruta Gastronómica 2023 // Foto: Josue Acevedo.

Ciudad de Guatemala, 13 jul (AGN).–  Esta mañana, el Ministerio de Cultura y Deportes presentó oficialmente la segunda edición de la Ruta Gastronómica en una actividad realizada en el Salón Banderas, del Palacio Nacional de la Cultura. Esta nueva edición está conformada por una compilación de cinco libros que recogen recetas tradicionales emblemáticas. Además aporta… Continue reading Ruta Gastronómica, la recopilación de 3 mil años de sabor

La Ruta Gastronómica hace una parada en Filgua 2023

La Ruta Gastronómica fomenta la conservación de las recetas guatemaltecas. / Foto: MCD.

Ciudad de Guatemala, 9 jul (AGN).- La Ruta Gastronómica de Guatemala, un proyecto del Ministerio de Cultura y Deportes (MCD), hace una parada en la Feria del Libro Filgua 2023. Este proyecto recolecta el conocimiento ancestral de las madres y abuelas. Asimismo, expone este conocimiento gastronómico para que sea infundido a través de las generaciones… Continue reading La Ruta Gastronómica hace una parada en Filgua 2023