Pekín, 27 dic (EFE).- Un estudio publicado este mes en la revista científica Science of Food concluye que una dieta con una proporción moderada de manteca de cerdo redujo la acumulación de grasa corporal y los niveles de inflamación en ratones de laboratorio, en comparación con dietas basadas en determinados aceites vegetales. La investigación, liderada… Continue reading Estudio chino halla que la manteca de cerdo reduce grasa e inflamación en ratones