El Tejar, Chimaltenango, 3 jun (AGN).- Durante una gira de trabajo en El Tejar, Chimaltenango, el presidente Alejandro Giammattei supervisó el avance de los Huertos del Bicentenario, un programa impulsado por el Gobierno central a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
El objetivo de esta acción gubernamental es beneficiar a las familias de esta localidad, en el marco del Bicentenario de Independencia de Guatemala.
En el marco del bicentenario de la independencia patria, el #MAGA impulsa el programa de huertos familiares y comunales, como uno de los estandartes para la producción de alimentos a escala. pic.twitter.com/B6eD0vugLu
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) June 3, 2021
Cooperación interinstitucional
Luchar contra la desnutrición ha sido una de las cosas que nosotros nos propusimos desde el primer día, dijo el mandatario Giammattei.
El gobernante añadió que la meta para la implementación de los huertos es ambiciosa. En 2020 se hicieron 4 mil huertos familiares, este año se prevé 11 mil huertos en un programa y 7 mil en otro proyecto. Asimismo, 83 huertos comunales acompañados de proyectos agropecuarios.
Estoy sumamente complacido de ver lo que esta alianza entre el Gobierno central, el gobierno municipal y la cooperación internacional ha logrado. Este huerto comunitario es un modelo, un huerto integral, con producción de pilones y animales que debe ser replicado a lo largo y ancho del país, expresó el jefe del Organismo Ejecutivo.
Este programa rompe paradigmas y vincula a los pequeños productores, en su mayoría mujeres, con los mercados locales y emergentes como el del Programa de Alimentación Escolar. pic.twitter.com/Z7zHltIgDA
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Emprendimientos en el país
El huerto integral es un emprendimiento agropecuario que vincula a los pequeños productores, en su mayoría mujeres, con los mercados emergentes, entre estos, el Programa de Alimentación Escolar.
Las decenas de familias que participan en el huerto comunitario de El Tejar se han beneficiado con el constante suministro de alimentos para autoconsumo y comercialización.
El titular del MAGA, Jose Angel López, explicó que en 2020 se inauguraron en Chimaltenango los Huertos 2 por 3, una modalidad ideal para familias que tienen espacios pequeños de tierra en sus hogares. Actualmente funcionan más de 20 mil en este departamento.
Fortalecen programa
Para 2021, por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Visan) se proyectó instalar 11 mil huertos familiares y 83 comunales; estos últimos beneficiarán a más de 2 mil familias.
Mientras que por medio de la Dirección de Coordinación Regional y Extensión Rural (Dicorer) se pondrán en funcionamiento otros 7 mil 200 huertos familiares a nivel nacional.
Este es un emprendimiento agropecuario integral que busca la vinculación con mercados. Estos se encuentran en proceso de formalizar su organización para ser incorporados como programas, como el de Alimentación Escolar, a través de la Dirección de Fomento a la Producción y Comercialización del MAGA, dijo López.
El funcionario también agregó que con los Huertos del Bicentenario se prioriza la siembra de plantas propias de cada región con alto valor nutricional, además de otras nativas con alto contenido nutricional y medicinal.
Para 2021, por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Visan), se tiene previsto instalar 11 mil huertos familiares y 83 comunales, estos últimos reunirán a más de 2 mil familias. pic.twitter.com/I9xaJDINzg
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Entre las principales variedades de hortalizas que se distribuyen están:
- lechuga
- rábano
- espinaca
- acelga
- cilantro
- zucchini
- cebolla
- güicoy
- remolacha
- zanahoria
Otros productos que se ofrecen son pepino, berenjena, chile jalapeño, bledo o amaranto y frutas.
Las autoridades explicaron que con los emprendimientos agropecuarios se incrementa la capacidad productiva de las familias para convertirlas en productoras comerciales. Estos proyectos incluyen el componente pecuario y el procesamiento de sus productos.
Estos programas forman parte del Plan Estratégico Institucional del MAGA, y sus ejes de acceso y disponibilidad de alimentos, producción, organización y mercado.
El objetivo primordial es que los núcleos familiares puedan ser excedentarios y comercializar sus productos para mejorar su economía. Esto, en cumplimiento del pilar de Desarrollo Social de la Política General de Gobierno.
Cooperación Internacional
En la actividad también se contó con la participación del alcalde de El Tejar, Axel Figueroa, y el embajador de China (Taiwán) en Guatemala, Sr. Li-Cheng Cheng.
La integración de los proyectos tiene como finalidad mejorar la calidad de la producción y nutrición de las familias de productores, adoptando prácticas amigables con el medio ambiente, dijo Cheng.
Añadió que desde el año pasado se ha brindado apoyo a centros de acopio en Chimaltenango, Sacatepéquez y Jalapa, así como capacitación y asistencia técnica en la comercialización de productos.
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