Ciudad de Guatemala, 7 may (AGN).- Treinta muestras de café de las diferentes regiones de Guatemala forman parte de la Cata de Café Centroamericano en la República de China (Taiwán) para apoyar a los pequeños, medianos y grandes caficultores del país.
Este evento se celebra del 6 al 7 de mayo en el país asiático. La exhibición es organizada por las embajadas de Guatemala, Honduras y Nicaragua en la República de China (Taiwán) junto a la Asociación de Café en Taiwán (TCA) y la Oficina Comercial para Centroamérica (CATO), con el fin de dar a conocer los sabores y variedades del café producido en los tres países.
El evento de hoy de #catación fue un éxito total, el cual proporcionó alrededor de 80 muestras de café de América Central y participaron casi 40 importadores de café, cuyo valor de importación anual de café oro representa el 80% del mercado de #Taiwán. @MOFA_Taiwan pic.twitter.com/T8dEXYEBEi
— 中美洲經貿辦事處 Central America Trade Office (@cato_tw) May 6, 2021
La cata organiza, cada año, varias delegaciones de compradores de café que viajan a los distintos países, realizando la promoción comercial entre la nación y sus aliados diplomáticos en Centroamérica.
Este año, debido a la pandemia, dichas delegaciones no han podido realizar estos viajes.
🇬🇹Guatemala participa en evento de cata de café☕️ centroamericano en Taiwán con 30 muestras de granos de diferentes regiones guatemaltecas enviadas por @CafedeGuatemala #DiplomaciaComercialGT #NotaDePrensa→ https://t.co/9GWBUoyn5k pic.twitter.com/OzdVdtT6Q7
— MINEX Guatemala 🇬🇹 (@MinexGt) May 7, 2021
Apoyo
La Asociación Nacional del Café (Anacafé) envió las muestras del café guatemalteco, las cuales serán catadas en cinco sesiones por parte de expertos taiwaneses de las principales empresas importadoras de ese país, entre estas King CarGroup, Cama Café INC y Louisa Professional Coffee LTD.
Willy Gómez, embajador de Guatemala en la República de China, participó en la ceremonia de inauguración y resaltó que el café es uno de los tantos vínculos especiales entre ambos países.
Asimismo, contó que en Taipéi es posible encontrar café en la mayoría de coffee shops y agradeció a la Anacafé el envío de granos de diferentes variedades y métodos de procesamiento de las diferentes regiones del país.
Se realizó la Catación de Café Centroamericano, en la cual se presentaron muestras del @CafedeGuatemala enviadas por #ANACAFÉ para empresas taiwanesas. La actividad se realizará los días 5 y 6 de mayo en la Asociación de Café de Taiwán. @MinexGt #DiplomaciaComercialGt pic.twitter.com/5IObZBEg2Z
— Guatemala en Taiwan (@EmbaGuateTaiwan) May 6, 2021
Aumentar comercio
Por su parte, Alexander Yui, director general del Departamento para Asuntos de Latinoamérica y el Caribe del Ministerio de Relaciones Exteriores de Taiwán, manifestó que esta actividad es una gran oportunidad para aumentar el comercio de café entre la nación asiática y sus aliados centroamericanos.
#Video | Recordamos las medidas recomendadas a incluir en el Protocolo de Prevención del COVID-19 en las unidades productivas de café.
ℹ️ Más información y recomendaciones: https://t.co/THUXuMZly0#CafédeGuatemala pic.twitter.com/6hRtvwg9gc
— Anacafé (@CafedeGuatemala) May 7, 2021
Yui dijo que ha visitado varias fincas cafetaleras de la región, cuya calidad considera muy buena. Además, informó que cuanto se suavicen las restricciones por la pandemia del COVID-19, enviará una misión comercial a Centroamérica para visitar las fincas productoras.
Al final de la inauguración, los embajadores y los invitados degustaron de las diferentes muestras de café presentadas.
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