Ciudad de Guatemala, 4 jul (AGN). – Como parte de su proceso de modernización, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) hizo el prelanzamiento del Sistema Nacional de Alimentos Procesados (SNAP-GT).
Esta plataforma digital digitalizará los principales trámites regulatorios del Departamento de Regulación y Control de Alimentos de la Dirección de Regulación, Vigilancia y Control de la Salud.
Durante el evento, el ministro de Salud, Joaquín Barnoya, destacó que este avance marca el inicio de una transformación profunda en la gestión sanitaria del país.
La digitalización y la modernización deben ser herramientas no solo para agilizar procesos, sino también para garantizar su transparencia.
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El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social inicia una nueva etapa con el prelanzamiento del 𝗦𝗡𝗔𝗣-𝗚𝗧, una plataforma moderna que facilita, agiliza y transparenta… pic.twitter.com/IBGNIqJMeD
— Ministerio de Salud Pública (@MinSaludGuate) July 4, 2025
Función del Sistema Nacional de Alimentos Procesados
SNAP-GT facilitará que las empresas registren sus productos, suban licencias sanitarias y consulten el estatus de sus solicitudes en tiempo real, reduciendo así los tiempos de espera y mejorando el acceso a la información.
Esta primera fase busca familiarizar a los usuarios con el sistema y fortalecer la trazabilidad de los trámites.
El viceministro de Regulación, Edgar González, señaló que el SNAP-GT es un paso crucial para fortalecer el control de los productos alimenticios procesados que se comercializan en el país.
En la misma línea, Evelyn Meneses, directora interina de Regulación, Vigilancia y Control de la Salud, explicó que el sistema permite alinear los trámites con el marco regulatorio vigente y brindar respuestas más ágiles y oportunas.
Sector privado
El sector privado también celebró este avance, Aída Fernández, de la Asociación Guatemalteca de Exportadores, destacó que la iniciativa facilitará los procesos de exportación.
Mientras que Karla Lucas, de la Cámara de Comercio, valoró la eficiencia que permitirá realizar registros sanitarios desde cualquier lugar.
Como parte del proceso de implementación, el próximo 8 de julio se llevará a cabo un webinar informativo a las 10:00 a. m., en el que se resolverán dudas y se compartirán experiencias con usuarios del sistema.
El SNAP-GT es parte del plan de transformación digital del MSPAS, que contempla cinco fases y busca modernizar la gestión regulatoria en salud para beneficio de toda la población.
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