Criadores de tilapia de Petén logran producir más de un millón de libras en 2023

Ciudad de Guatemala, 20 dic (AGN).- Ciento cincuenta y seis productores de tilapia de los municipios de San Luis, Dolores, La Libertad y Sayaxché, Petén, obtuvieron producciones superiores a lo estipulado, pues consiguieron producir un millón 156 mil tilapias grises, durante el 2023. Esto se logró gracias a la asistencia técnica del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).

Asimismo, esta producción representa un impulso a la economía local y la consolidación de la acuicultura en la región. Este trabajo estuvo a cargo de la Unidad Acuícola del Viceministerio Encargado de Asuntos de Petén, del MAGA.

Superan producción

De igual manera, 31 productores obtuvieron el código único de establecimiento. Estos lograron una producción mensual de 47 mil 333 alevines. Esto se traduce en un promedio de 83 mil 833 libras, cada 30 días.

Además, las acciones no se limitan a la producción, sino que abarcan la creación de redes organizativas. También el fortalecimiento de la cadena de valor de la tilapia y la asistencia técnica por medio de capacitaciones y apoyo en trámites legales.

Se tecnifican

Asimismo, los productores comerciales en Petén han adoptado diversas tecnologías, desde sistemas de ventilación hasta diferentes diseños de estanques, demostrando un compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia.

También han puesto énfasis significativo en la calidad del agua. Por ello, utilizan medidores de oxígeno, multiparámetros y tecnologías en tiempo real.

Como resultado, Petén tiene ahora la primera Unidad Acuícola, un proyecto que ha reunido a productores, autoridades y expertos. Esto no solo representa el incremento de la producción de tilapia, sino también un modelo para el desarrollo sostenible y la prosperidad económica en la región, con el apoyo del viceministerio mencionado.

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