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Ciudad de Guatemala, 25 may (AGN).- Los conocimientos, preparación y usos sociales del platillo originario de la Villa de San Sebastián, Retalhuleu, llamado chojín bataneco, fueron declarados Patrimonio Cultural Intangible de la Nación.  Por medio del Acuerdo Ministerial 417-2023, el Ministerio de Cultura y Deportes (MCD) reconoció el valor de este platillo. En ese sentido,…