Tag: Higiene en alimentos
-
Salud inspecciona puestos de comida en la Feria de Jocotenango ante denuncia de visitantes
Ciudad de Guatemala, 13 ago (AGN).- El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) efectuó inspecciones de vigilancia y control sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos en los comercios de la Feria de Jocotenango, en la zona 2 capitalina. Con el fin de garantizar que los productos que se ofrecen a la población…
-
Buscan evitar enfermedades transmitidas por alimentos y agua en época de lluvia
Ciudad de Guatemala, 27 jun (AGN).- El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) compartió información sobre la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y agua en época de lluvia, principalmente la diarrea. Mario Sum, coordinador del Programa de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Agua (ETA), del MSPAS, recordó que durante esta época de…
-
Comparten recomendaciones para prevenir intoxicación por salmonela
Ciudad de Guatemala, 1 jun (AGN).- El Programa de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Aguas del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) compartió recomendaciones para prevenir la intoxicación por salmonela. Sobre todo, las autoridades destacaron que las normas de higiene son valiosas para la salud y la vida. Además, son de gran ayuda…