Ciudad de Guatemala, 16 oct (AGN).- El Día Mundial de la Alimentación se conmemora cada 16 de octubre. La fecha da la oportunidad de reflexionar sobre el papel de la alimentación en la vida de los seres humanos y la importancia de que todos tengan acceso a ella.
En el marco de la pandemia del coronavirus (COVID-19), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) señala la necesidad de apoyar a los héroes de la alimentación.
¡Hoy 🗓16 de octubre #DíaMundialDeLaAlimentación!
🍎Cultivar,
🥑Nutrir,
🥕Preservar.Nuestras acciones son nuestro futuro#HéroesdelaAlimentación🇬🇹 pic.twitter.com/PRqC8dyjvI
— FAO Guatemala (@FAOGuatemala) October 16, 2020
Entre las personas que hacen posible que los alimentos lleguen diariamente a las mesas de los hogares están los agricultores y trabajadores del sistema alimentario.
En ese sentido, la FAO hizo un llamado a la solidaridad mundial para ayudar a las personas más vulnerables y hacer los sistemas alimentarios más resilientes y robustos.
A nuestros #HéroesdelaAlimentación 🧑🌾👩🌾👨🌾en toda Guatemala🇬🇹 les decimos…
🙏¡Gracias!
En este #DíaMundialdelaAlimentación, cuéntanos quien es tu héroe o heroína de la alimentación.
Dale 🔃 y ♥️ pic.twitter.com/lLBvBSysfl
— FAO Guatemala (@FAOGuatemala) October 16, 2020
De esta manera, los países podrán resistir de mejor forma los cambios, crisis y emergencias futuras y garantizar uno de los derechos básicos de sus poblaciones.
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Guatemala
En Guatemala, la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) es la entidad de coordinar el Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Cada #16DeOctubre se conmemora el #DíaMundialDeLaAlimentación, fecha que nos permite fomentar la solidaridad y las acciones integrales contra todas las formas de malnutrición. “Cultivar, nutrir y preservar juntos. Nuestras acciones son nuestro futuro” pic.twitter.com/FuicAxLIHz
— SESAN (@SecretariaSESAN) October 16, 2020
En la Política General de Gobierno (PGG) 2020-2024 se establece el compromiso de cumplir con uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible: Hambre Cero.
Para esto, Guatemala pretende propiciar la igualdad de oportunidades de desarrollo y satisfacción de las necesidades básicas de la población, ente ellas la nutrición.
Asimismo, el país centroamericano reconoce la necesidad de atender de manera directa a los sectores de la población que han sido marginados. Además, promueve la ejecución de programas de desarrollo social y rural inclusivo.
Por esta razón, el PGG 2020-2024 tiene dos objetivos principales por alcanzar que se relacionan con la alimentación y nutrición en Guatemala:
- reducir a la mitad la desnutrición crónica de niños en estado de vulnerabilidad
- fortalecer el sistema nacional de seguridad alimentaria y programas de sensibilidad de lactancia materna
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Acciones
Adicionalmente, la administración del presidente Alejandro Giammattei impulsa la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición.
La Cruzada por la Nutrición es una estrategia que busca unir a los sectores del país para mejorar la nutrición de las familias guatemaltecas más pobres.
Entre las acciones que contempla la Cruzada por la Nutrición están la búsqueda de casos activos de desnutrición y la realización de jornadas médicas.
Adicionalmente, el Gobierno también impulsa la alimentación en los establecimientos educativos a través del Programa de Alimentación Escolar.
Durante este año, derivado de la pandemia, el Ministerio de Educación otorgó alimentos no perecederos a los estudiantes para que consumieran en sus hogares.
Asimismo, a partir de la cuarta entrega se incluyeron verduras y frutas para garantizar una alimentación adecuada.
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AGN lc