Petén, 31 jul (AGN).- Un total de 83 familias de 3 comunidades de Dolores recibieron alevines que les permitirán continuar con la crianza artesanal de tilapia gris, informó el Viceministerio Encargado de Asuntos de Petén.
La dependencia del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) dio a conocer que fueron 4 mil 150 peces de corta edad los que se liberaron en estanques establecidos en las siguientes aldeas:
- Valle de Esmeralda, en la zona de adyacencia con Belice
- Barrios urbanos
- Sabanetas
Personal de la Dirección de Desarrollo Agropecuario (Dagro) y de la agencia municipal de extensión rural se hizo cargo de trasladar al lugar los alevines con los cuales se repoblarán los lugares en que se produce esta especie.
Con estas acciones se apoya el emprendimiento de los vecinos, quienes podrán mejorar su economía y calidad de alimentación, dijeron las autoridades. También manifestaron que este programa beneficia a familias de distintas comunidades de todo el departamento.
El #MAGA en Petén entregó 4,150 alevines de tilapia gris a las comunidades Valle de Esmeralda en la zona de adyacencia (Guatemala-Belice), Barrios urbanos y Sabanetas del municipio de Dolores. pic.twitter.com/cHc6FaXQlj
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) July 29, 2022
El beneficio
El viceministro Elmer Oliva indicó que el MAGA apuesta por la producción de este tipo de tilapia por ser de crecimiento rápido. Añadió que también provee proteína animal de alta calidad, para el autoconsumo y comercialización, lo cual favorece la seguridad alimentaria.
Entre las cualidades para su cultivo se encuentran su fácil reproducción y manejo, así como la capacidad de resistir condiciones ambientales adversas, bajas concentraciones de oxígeno y elevadas densidades de siembra.
Desde el punto de vista nutricional, se considera que el nivel de proteína de la tilapia es más elevado que el presentado por las carnes rojas. Además, es baja en calorías y grasas.
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kg/ir