Redacción Ciencia, 18 oct (EFE).- Las algas han cosechado ya fama de superalimento por sus beneficios para la salud, por su sostenibilidad y por sus posibilidades de satisfacer muchas necesidades futuras. Ahora, investigadores han demostrado que estas plantas marinas, y otras procedentes de agua dulce, ya se consumían hace miles de años. Científicos de varias… Continue reading Algas vuelven a emerger como superalimento después de miles de años
Category: Alimentación
Más de 238 mil kits de alimentación complementaria han sido entregados
Ciudad de Guatemala, 17 oct (AGN).- Por medio del programa Crecer Sano, se ha hecho la entrega de más de 238 mil kits de alimentación complementaria. La iniciativa liderada por el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) cuenta con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Social y la Secretaría de Seguridad Alimentaria y… Continue reading Más de 238 mil kits de alimentación complementaria han sido entregados
Guatemala se suma a la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación
Ciudad de Guatemala, 16 oct (AGN).- Guatemala se suma a las celebraciones por el Día Mundial de la Alimentación. Este año la conmemoración se centra en el cuidado del agua y su importancia para una buena nutrición. Bajo la coordinación de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencia de la República (Sesan),… Continue reading Guatemala se suma a la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación
Capacitan a docentes para la implementación de huertos pedagógicos
Ciudad de Guatemala, 14 oct (AGN).- La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) informó sobre la capacitación de personal docente para la implementación de huertos pedagógicos. Con el apoyo y coordinación del Ministerio de Educación (Mineduc) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), se formó al menos a 107 directores de centros… Continue reading Capacitan a docentes para la implementación de huertos pedagógicos
Desabastecimiento de alimentos y combustible: riesgos de los bloqueos
Ciudad de Guatemala, 13 oct (AGN).- El presidente Alejandro Giammattei, en cadena nacional, advirtió sobre las consecuencias de los bloqueos para los ciudadanos. Específicamente en cuanto al desabastecimiento de alimentos y combustibles. Mantener la cadena de suministro de alimentos y combustibles, tanto de gas propano como de gasolinas y diésel, es esencial para la economía.… Continue reading Desabastecimiento de alimentos y combustible: riesgos de los bloqueos
Capacitan a madres de familia sobre buenas prácticas alimentarias
Ciudad de Guatemala, 13 oct (AGN).- Como parte de las acciones para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, personal del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) llevó a cabo capacitaciones para dar consejería a madres de familia. En el marco del programa Crecer Sano, se fomentan en las madres de familia las buenas… Continue reading Capacitan a madres de familia sobre buenas prácticas alimentarias
Positiva proyección de crecimiento en la industria del pan guatemalteco
Ciudad de Guatemala, 13 oct (AGN).- El Ministerio de Economía (Mineco) informó que se prevé un crecimiento de aproximadamente un 5 % en la industria del pan. Luego de un estudio de la Dirección de Análisis Económico del Viceministerio de Integración y Comercio Exterior, el valor actual de este sector es de 11.5 mil millones… Continue reading Positiva proyección de crecimiento en la industria del pan guatemalteco
Bolsa Social: Cerca de 174 mil aportes en el departamento de Guatemala
Ciudad de Guatemala, 13 oct. (AGN).– Durante el presente año, el Ministerio de Desarrollo Social (Mides) ha hecho efectivos cerca de 173 mil 656 aportes por medio del programa Bolsa Social en el departamento de Guatemala. Así lo informó el Mides en sus redes oficiales: Durante el 2023, a través del programa Bolsa Social, mediante… Continue reading Bolsa Social: Cerca de 174 mil aportes en el departamento de Guatemala
Presentan curso virtual para la socialización de la Polsan
Ciudad de Guatemala, 12 oct (AGN).- La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) puso a disposición un curso virtual para la socialización de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria (Polsan). Con el fin de dar a conocer la actualización de la Polsan 2022-2027, la Sesan implementa diversas herramientas para que más personas conozcan estas… Continue reading Presentan curso virtual para la socialización de la Polsan
Heces momificadas revelan alimentación de culturas precolombinas del Caribe
Redacción Ciencia, 11 oct (EFE).- Las culturas precolombinas del Caribe tenían una dieta diversa y sofisticada, que incluía cacahuetes, papaya, maíz, batata y tabaco, según revelan un análisis de ADN de coprolitos (heces fosilizadas). El estudio encabezado por la Universidad de Puerto Rico se publicó en Plos One. Se centra en las muestras encontradas en… Continue reading Heces momificadas revelan alimentación de culturas precolombinas del Caribe