Category: Alimentación
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Salud supervisa más de 200 puestos de comida en la Feria de Jocotenango
Ciudad de Guatemala, 15 ago (AGN).- Personal del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS), en coordinación con la Municipalidad de Guatemala, ha supervisado más de 200 puestos de comida instalados en la Feria de Jocotenango. El objetivo es garantizar que los alimentos se preparen y sirvan bajo estrictas medidas de higiene. Durante las…
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Ministra Rivera: “El maíz es alimento, resistencia, innovación y origen”
Ciudad de Guatemala, 14 ago. (AGN).– El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) presentó un nuevo episodio de su podcast semanal, que se publica cada miércoles, y en esta ocasión estuvo dedicado al Día Nacional del Maíz, que se conmemora cada 13 de agosto. La conducción estuvo a cargo de la ministra María Fernanda…
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Sigue el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en El Progreso
El Progreso, 14 ago (AGN) – Se llevó a cabo la reunión ordinaria del Consejo Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Codesan) en el Salón de Gobernación Departamental de El Progreso, presidida por la gobernadora Dra. Karoll Paredes. Este espacio reunió a representantes de distintas instituciones con el objetivo de coordinar esfuerzos y avanzar en…
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Científicos piden reformar los sistemas alimentarios mundiales ante la crisis del suelo
Redacción Ciencia, 14 ago (EFE).- Detener y revertir la degradación del suelo debe ser una prioridad para mitigar el cambio climático y detener la pérdida de biodiversidad. Con ese objetivo, un grupo de científicos propone reducir el desperdicio de alimentos o aprovechar el potencial sostenible de los océanos. Un artículo que publica la revista Nature…
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Guatemala honra al maíz: herencia ancestral y pilar de la alimentación
Ciudad de Guatemala, 13 ago. (AGN).- Cada 13 de agosto, Guatemala conmemora el Día Nacional del Maíz, establecido por el Decreto 3-2014 del Congreso de la República para honrar este cultivo, que no solo es un alimento básico, sino también un pilar cultural y símbolo de identidad. La presencia del maíz se extiende desde el…
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Agencia de Naciones Unidas reconoce a Guatemala por el Programa de Alimentación Escolar
Ciudad de Guatemala, 11 ago (AGN).- La vicetitular técnica de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Guatemala (Sesan), Martha Salazar, presentó los avances de Guatemala en las políticas públicas en materia de alimentación escolar durante el evento internacional Unlocking Sustainable Investments for Home-Grown School Meal de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las…
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Este es el proceso para obtener una licencia sanitaria en Guatemala
Ciudad de Guatemala, 10 ago. (AGN).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), a través de la Ventanilla de Servicios de Registro del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (Visar) y de la Dirección de Inocuidad, ha compartido de forma detallada los pasos que deben seguir los ciudadanos y empresas para solicitar una licencia…


