Alimentación escolar atenderá a 3.1 millones de estudiantes en 2023

Ciudad de Guatemala, 29 jul (AGN).- Al menos 3.1 millones de estudiantes serán atendidos con el Programa de Alimentación Escolar el próximo año, informó el Ministerio de Educación (Mineduc).

El próximo año este plan llegará a estudiantes del nivel de enseñanza inicial y medio. Tenemos proyectado beneficiar a 3.1 millones de estudiantes, indicó la titular de Educación, Claudia Ruíz.

Este es un programa estrella que impulsa el gobierno del presidente Alejandro Giammattei para brindar alimentación a estudiantes del sector público.

La atención

La ampliación de este programa busca beneficiar a niños de los centros del programa Acompáñame a Crecer, que comprenden las edades de 0 a 4 años. También se pretende beneficiar a adolescentes que cursan el nivel medio (básico y diversificado) del sector público.

Actualmente atendemos a 2.6 millones de estudiantes. Esperamos el próximo año aumentar esta cifra a 3.1 millones. Cada nivel educativo contará con su menú nutritivo, señaló la funcionaria.

La validación de los menús para los centros educativos para el próximo año está a cargo de personal del Mineduc, las direcciones departamentales de Educación, las organizaciones de padres de familia (OPF) y equipos técnicos de los gobiernos locales.

Además, se cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) para abordar el tema de los productores locales y los alimentos que podrían ser requeridos en las escuelas de cada comunidad, municipio y departamento.

Se busca implementar un menú nutritivo, con pertinencia cultural y con productos de cada una de las regiones para apoyar la agricultura familiar, agregó Ruíz.

Establecimientos beneficiados

La ministra también recordó que para la implementación de este programa se realiza un desembolso de al menos 392.5 millones de quetzales en cada una de las entregas.

En ese sentido, se explicó que las OPF controlan y auditan este presupuesto, con ello se garantiza la calidad de los alimentos y el buen uso del dinero.

Aparte, la funcionaria especificó que la alimentación escolar llega al menos a 29 mil establecimientos oficiales ubicados en el territorio nacional. Además, detalló que se entregan productos perecederos y no perecederos, como granos básicos, frutas, leche y pastas, entre otros.

Sobre el programa

El Programa de Alimentación Escolar se concibe como una de las acciones multisectoriales e integrales que contribuyen al acceso y permanencia de los estudiantes a través de buenas prácticas en alimentación y nutrición pertinentes, en ambientes dignos y saludables, basados en la participación comunitaria y el desarrollo socioeconómico local.

El impacto del programa busca lo siguiente:

  • niños con una alimentación nutritiva para que cuenten con mejores posibilidades de permanencia, promoción y desarrollo educativo
  • padres de familia capacitados para desarrollar buenos hábitos alimenticios en sus hogares
  • contenido pedagógico relacionado con la seguridad alimentaria y nutricional, para lograr el cambio de comportamiento de las comunidades
  • vinculación con el programa Acompáñame a Crecer, el cual representa una oportunidad de integración y articulación para apoyar la prevención de la desnutrición crónica

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